الروبيان
نحمس بصل وفلفل اخضرمقذعين صغار في زيت او زبدة
واذا ذبلو نحط طماطم مقطع صغار
واذا ذبل نحط صلصل طماط وحليب جوز الهند
ونحركهم تمام ونحط ملح وكاري وكمون وكزبرة وعصرة ليمون واذا حسينا الصلصلة صارت كثيفة نزيدها ماي
ونكب عليها روبيان ونطول النار نخلي الروبيان يستوي عدل وتتسبك الصلصلة طبعا الروبيان ماياخذ وقت دقايق بس
ونسوي معاه رز مسلوق او اي رز خفيف وبالعافية😘😘
