نسلق سباكتي
ونتبل روبيان بملح وليمون وتباسكو وملعقة صغيرة عسل وبهار مشكل
ونذوب زبدة ونحط عليها بصل
اذا ذبل نحط حبة ماجي ونضيف السباكتي
ونحط عليه سماق وثوم مطحون ونقلبه ونطفي النار
ونحط الشواية ع النار ونخليها حااامية جدا
ونصب عليها زيت زيتون
ونحط الروبيان في اعواد ونحطه ع الشواية
اذا تغير اللون الي تحت ووصل لون ابيض في الاطراف نقلبه دقيقة ونشيله مايطول في استوائه من ٣ الى ٥ دقايق بس واذا طول يصير ناشف وكانه علك مو حلو
المهم نحط السباكتي في صحن التقديم وفوقه الروبيان ونرشه ببقدونس وبالعافية
لذذذيذ جدا جدا .
.
شرايكم في الطبق وكم تقيمونه من 10
