ستيك الدجاج بالفطر وصلصلة الجبن .
نرقق الستيك بمطرقة اللحم ونتبله بملح وفلفل اسود فقط
.
ونشويه ع نار عالية ع شواية اللحم
Kitchen_malak
صلصلة الفطر والجبن
ذوبت زبدة وعليها فطر نقلبه لين يستوي
ونحط عليه ملح وفلفل اسود ونحطه ع الستيك
استخدمت جبن مخلوط فيه عدة انواع انتو ممكن
تخلطون الاجبان الي تبغون تقريبا كاس او كاس الا
ربع وعليه ربع كاس حليب ولو حسيتوه ناشف زيدو
حليب وحطو فلفل اسود خلو الجبن يذوب وصبوه عليه
Kitchen_malak
وبالعافية
