صينية المكرونه بالدجاج .. المقادير : مكرونه
بصل
فلفل اخضر بارد
ثوم مهروس
فلفل اسود
بهار منوع
بهار ايطالي ، ( اوريغانو )
كريمة طبخ
صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره
ملح
زيت
معجون طماطم
جبن موزريلا .. الطريقة :
يسلق المكرونه مع ماء وملح وشوي زيت .. يسخن القليل من الزيت .. ثم يضاف له مكعبات الدجاج ويحرك حتى يتغير لونه قليلا .. نضيف البصل والثوم والفلفل الاخضر و نقلب .. ثم يضاف الفلفل الاسود والبهارات وشوي ملح واقلب ثم معجون الطماطم نتركة لين ينضج الدجاج ثم يضاف كريمة طبخ والبهارات الايطاليه .. نخليه شوي يتجانس مع بعض
اضيف المكرونه المسلوقه واخلطها عدل مع المكونات واحطها في صينيه فرن
اصب فوقها شوي كريمة طبخ واحط ع الوجة جبن موزريلا وادخلها الفرن تتسبك ويذوب الجبن وتقدم
