طريقة الستيك بصلصلة الطماط
اللللليم جدا لايقاوم ظ
.
الستيك نرققه بمطرقة اللحم ونتبله بملح
وفلفل اسود فقط
ونشويه وفي نفس الشواية
نحط زبدة نذوبها ونحط فوقها طماط
مقطع انصاف كذا ورشة ليمون وملح
وفلفل اسود وثوم بودرة وبقدونس مفروم
نخلي الطماط يذبل شوي ونصبه فوقه
وبالعافية
