كثييبر طلبو طريقة الكباب في السناب وهنا
ونزلتها لرغبتكم 😍
.
اخذي لحم بس مو خالي الشحم لازم فيه نسبة بسيطة شحم ومو كثير في نفس الوقت اذا كان مافيه ينشف واذا كان كثير يتفتت
وغسليه ونشفيه من المتي لان برضو لو فيه ماي يتفتت
معلومات مهمة حفظيها عندك👍🏼
وتبليه ببودرة الثوم وبودرة البصل وبهار مشكل وبقدونس طازج مفرووم ناااعم حيل او مجفف انا استخدمت مجفف
وشوي باربيكا وكزبرة مطحونه
شكليه
وحطي الشواية ع النار ومسحيها بزيت زيتون وخلي النار عاااالية اذا حمت الشواية حطي الكباب
خليه من دقيقة الى ثلاث او اربع دقايق
واقلبيه اذا قلبتيه دقيقة او دقيقتين وهو جاهز
الشوي ع النار العالية يخليه يحتفظ بالعصارة داخل ويطلع طري في الاكل مو ناشف
وبس بالعافية 🌹
جربو بنفس الي كتبت بالضبط وراح تاكلون كباب احلى من المطاعم😍
.
