1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي صلصة الصويا، الكريمة، نشاء الذرة، الملح والفلفل.
2- أضيفي مكعبات الدجاج ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- غلفي الوعاء بورق نايلون غير لاصق وادخليه الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الأقل.
4- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والفليفلة ثم قلبي لحوالى 10 دقائق حتى تذبل.
5- أضيفي خليط الدجاج والزنجبيل ثم اتركي المكونات على النار حتى تغلي وتحصلي على خليط متماسك.
6- وزعي الدجاج في طبق ثم قدميه ساخنا على سفرتك.
