كفتة بالبطاطس
.
كرات اللحم بالخضار ناخذ لحم مفروم ونتبله بملح وبهار مشكل وبهار لحم وكزبرة مطحونة وشوي كمون وليمون اسود وثوم مطحون ونكوره وفي مقلى تيفال نحمره بس بدون مايستوي وناخذ صينية ونصف فيها خضار مقطعة دوائر بطاطس وكوسة وجزر وفلفل اخضر بارد وطماط وبصل واي نوع خضار نحب ممكن نقلل من هذول او نزيد ع حسب الرغبة
Snap:kitchen_malak ونحط اللحم ولو فيه مرق نزل منه نصبه فوقه بعد والصلصة نخلط في الخلاط بصل وصلصل طماط وبهار مشكل وثوم وممكن مرق ماجي وملح وماي نخلي الصلصلة خفيفة شوي ونصبها ع اللحم ونقصدر الصينية وندخلها الفرن ممكن تاخذ نص ساعة متى ماستوا البطاطس والجزر نطلعها وبالعافية عليكم
تم
Kitchen_Malak
