1- في صينية زجاجية، صفّي أصابع البسكويت.
2- ذوّبي القهوة بالماء الفاتر واسكبي المزيج فوق البسكويت.
3- تخلّصي من أطراف التوست ثمّ قطّعي اللب إلى مكعبات صغيرة.
4- في قدر، ذوّبي الحليب بالماء ثمّ أضيفي السكر والنشاء وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
5- ضعي القدر على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر ثمّ أضيفي مكعبات التوست.
6- أضيفي الجيلاتين وحرّكي حتى تتداخل المكوّنات.
7- أسكبي الكريمة وجبن الكريم تدريجياً مع الخفق المستر بواسطة الخفاق اليديوي حتى تتجانس المكوّنات.
8- أسكبي المزيج فوق البسكويت بتأنّ ثمّ أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد التيراميسو.
9- قبل التقديم، أنخلي الكاكاو على وجه الصينية.