حلي السميد
كوب حليب بودره
كوب جوز هند
كوب سميد
كيس شعيريه بكستانيه
نصف قالب زبده = ٥٠ غرام
علبه كبيره حليب مكثف محلا ٣٩٥ غرام
نصف علبه قشطة
٢ ملعقه كبيره كاكاو نسكويك و يمكن الاستغناء عنه ..
الخلطه البيضا
٦ حبات جبن كيري
نصف علبه حليب مكثف محلا
الطريقة :
يوضع الحليب البودره و السميد وجوز الهند ع نار هادئة مع التحريك لين يصير لونهم اشقر .. ناخذ الزبده ونذوبها وبعدين نحط فوقها الشعيريه البكستانيه مكسره قطع صغيره وتقلب ع النار .. تخلط الشعيريه مع الخليط السابق
ويوضع علبه حليب محلا كامله و نصف علبه قشطه و النسكويك وتعجن جيدا
تشكل دوائر مع صنع تجويف داخلها وتزين بالمالتيزر
واخيرا نحط خطوط ب الصوص الابيض بعد خلطه وبس
