1- لتحضير الحشوة: ضعي الكريمة في قدر على نار هادئة واتركيها حتى تغلي.
2- اطفئي النار وأضيفي الشوكولاتة، السكر البودرة وزبدة الفول السوداني ثم اخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- أخلطي الماء والدقيق في وعاء صغير.
4- مدي عجينة السبرينغ رول وضعي ملعقة كبيرة من الحشوة وسط كلّ رقاقة.
5- إثني الأطراف ولفّي العجينة حتى الحصول على شكل رول. ادهني أطرافها بمسحوق الدقيق والماء لتلتصق.
6- أعيدي الكرّة حتى الانتهاء من كلّ كمية الحشوة.
7- حمي الزيت في قدر على النار واقلي قطع السبرينغ رولز على عدة دفعات حتى تصبح ذهبية اللون.
8- ضعيها على محارم ورقية لامتصاص فائض الزيت وزيني وجهها بالشوكولاتة المبشورة.
