1- أخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الزبدة، البيض، الحليب والسكر.
2- أضيفي الفانيليا، الدقيق والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
3- وزعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومثنور بالقليل من الدقيق.
4- أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
5- أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانبا حتى يبرد ثم قطعيه وشاركيه على سفرتك.
