1- في وعاء، ضعي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر والفانيليا واخلطي جيداً. أتركي المكونات الجافة جانباً.
2- في وعاءٍ آخر، ضعي السكر والحليب المكثف المحلى والزيت والبيض.
3- أخلطي المكونات السابقة جيداً.
4- أضيفي المكونات السائلة فوق المكونات الجافة واخلطي جيداً.
5- أسكبي الماء تدريجياً وببطئ واخلطي للحصول على خليط شبه السائل.
6- إدهني قالب بالزيت حتى لا يلتصق الكيك.
7- أسكبي الخليط في الكيك وأدخليه إلى فرن محمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 25 دقيقة حتى ينضج.
