1- سخني الحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.
2- ذوبي السحلب بالقليل من الحليب السائل ثم اضيفي المزيج الى القدر.
3- زيدي السكر والقرفة ثم حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- أتركي مزيج السحلب حتى يغلي مع التحريك باستمرار ليصبح المزيج ثقيل.
5- وزعي السحلب في كاسات التقديم ثم زيني بها سفرتك ساخنة.