1- أغسلي الجزر والبنجر وقشّريهما. قطّعيهما إلى قطع متوسطة الحجم.2- قشّري التفاح وانزعي بذوره. قطّعيه إلى 4 قطع.3- ضعي البنجر والجزر والتفاح في الخلاط الكهربائي واهرسيهم جيداً.4- صفّي المزيج واسكبيه في كأس تقديم.
