كثير طلبو تتبيلات المشاوووي
وتعرفوني ما ابخل عليكم😍 تستاهلون ياحبايب قلبي😘
.
الكباب
لحم مفرووم واذا كان مغسول لااازم ينشف تمام من الماي ويفضل طازج وفرمت بقدونس كمية معقولة فرم ناعم جدا وسماق كمية مبينه في اللحم وبهار لحم وبهار الكباب وثوم مطحون وكزبرة مطحونه
اذا ماتبغونه يطيح من السيخ لاتخلونه سميك خلوه رقيق وراح يطلع متماسك وحلو نفس الي فوق
شي قاهرني في الكباب اذا شويته ماتطلع ريحة الشوي فيه كاني حاطته في الفرن😪
الي تعرف سر طعم الشواء لاتبخل علي
.
شيش طاووق الدجاج 🍢
دجاج صدور مقطع مربعات
نحط عليه زبادي وعصرة ليمون وملح وثوم مطحون وشوي كاري وبهار دجاج وكزبرة مطحونه وكمون والافضل ينقع ليلة على شان يكون طري ولذيذ .
ووقت الشوي نحطه في السيخ وبينهم فلفل اخضر وبصل وطماط .
💕الباقي بنزلهم ان شاء الله
بس وروني حماسكم وتفاعلكم على شان اتحمس وانزلهم اسرع ههههههههه
.
وكلمة طيبة منكم ترفع معنوياتي كثيير
والسلبيين كلمة وحدة انا بشر ونفسيتي تتاثر بكلامكم الي عنده كلام خير او يصمت احسن 🌹
.
