بطاطا حره ع طريقتي 👌🏻👌🏻
المقادير
بطاطس مقطع مكعبات
كزبره طازجه
فصوص ثوم
معجون طماطم
فلفل احمر بودره
واللي تحب حار اكثر فلفل احمر تقطعه حلقات
باربيكا
زعتر بري
ملح
زيت زيتون
ملعقه كبيره عصير ليمون فرش
جبن شرايح اللي يحطونه مع الهمبرغل نوع المراعي يذوب بسرعه و طعمه حلو ويمكن الاستغناء عنه
الكميه حسب الرغبه ماقدر احدد كميات .. الطريقه :
اقطع البطاطس مكعبات صغيره واسلقها نصف سلقه كذا عشر دقايق بعدين اقليها في زيت ساخن و املحها واخليها ع جنب