بطاطس حار بالصلصلة
نقطع بصل شرايح ونحمسه مع زيت لين يذبل ونحط عليه عصرة ليمون وبهار حار وشوي دارسين وكزبرة وثوم مطحون وملح
ثم نكون مجهزين بطاطس مربعات مقلي او في الفيلبس ونحطه عليهم واخر شي نحط بقدونس مقطع ونطفي النار ونحطه فصحن التقديم
والصلصلة
نص علبة زبادي وملعقة لبنة ونص ملعقة طحينة وثوم وملح وعصرة ليمون ونصبها من فوق وبالعااافية
Kitchen_Malak@
