بطاطس مشوي :
ناخذ بطاطس و يغسل جيدا ثم نقطعها شرايح بس مانفصلها للاخير .. نحط فوقها ملح وفلفل اسود وثوم بودره و رشه زيت زيتون
نقص القصدير مربعات تكفي ل لف بطاطس فيها
نحط البطاطس في النصف و نرشها بالزبد و نسكر عليها القصدير
كل حبه وحدها ونحطها في الفرن
تاخذ ٤٥ دقيقه تقريبا
نطلعها و نحط جبن سلايس او شذر بين الشرايح
او اللي مايحب الجبن عادي بدون شي وندخلها الفرن من اعلى بدون قصدير تتحمر و يذوب الجبن مع رشه نعناع مجفف او زعتر بري وبس يقدم بالعافيه
