دجاج بالكريمه
المقادير :
صدور دجاج بدون جلد او عظم مقطعه
فلفل اخضر بارد
زنجبيل
طماطم مقطعه مكعبات
ثوم
بصل
كريمه طبخ
ملح
فلفل اسود-كركم
بهار منوع
بطاطس مقطع مكعبات مقليه
الطريقه ؛
يتبل الدجاج بالبهارات والملح ويترك جانبا .. يوصع الثوم والزنجبيل مع البصل ع النار مع شوي زيت زيتون مخلوط ب زيت عادي لين تطلع ريحته
نضيف الدجاج والفلفل الاخضر والطماطم ونقلب لين يتغير لون الدجاج
اضيف كريمه الطبخ و مكعبات البطاطس واخليه لين ينضج و يتسبك ..
يقدم مع رز او خبز .. ويمكن ان يضاف له المكرونه المسلوقه ايضا ونخليه ع النار يتسبك وبس
