صينية السمك على طريقتي سهله ولذيذه والخطوات واضحه بالفديو
١- نقطع حلقات بصل وبطاطس ونصفهم بقاع الصينيه
٢-نسوي الخلطه (معجون طماط+بابريكا+ملح+ثوم بودرة+بهارات مشكله والمفضله عندج+ماي)
٣-نصب الخلطة على فيليه السمك من الجهتين
٤-ممكن نفتت قطع ماجي (حسب الرغبه)
٥- نصب منقوع التمر الهندي=الصبار ع الفيليه (يعني تاخذين كيسة الصبار وتنقعينها بماي)
٦- صفي فلفل اخضر او ملون
٧-غطي الوجه بكزبرة وخلك كريمه حطي واجد ..
ألحين غطي الصينيه بقصدير ودخليها الفرن .. وشيلي القصدير بعد ربع ساعه وخلي الصينيه لما تستوي وبالعافيه
