صينية لسان العصفور
معكرونه لسان العصفور مسلوق نصف سلقه
نصف كيلو لحم قطع صغيره ومطبوخ
بصل مفروم ناعم
صلصة طماطم
عصير طماط
قليل من التمر الهندي
ثوم
ماء سلق اللحم
ملح
فلفل اسود
كزبره ناعمه
بهار لحم
بصل مقلي
زيت