13 Jun
13Jun

المكوّنات

   

  •  
  •  
    معكرونة سباجيتي – 250 غرام  
  •  
  •  
    زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة  
  •  
  •  
    ملح – بحسب الرغبة  
  •  
  •  
    فلفل – بحسب الرغبة  
  •  
  •  
    بقدونس مفروم فرماً ناعماً – ملعقة كبيرة 
  •  
  •  
    زعتر أخضر موّرق – ملعقة كبيرة 
  •  
  •  
    ثوم – 3 فصوص 
  •  

    

طريقة العمل

  

 

1- في قدر غير لاصق، أسكبي كمية كافية من الماء، وعندما يبدأ المزيج بالغليان نكّهي بالملح بحسب الرغبة.
2- أتركي الخليط لدقيقة ومن ثمّ أضيفي المعكرونة.
3- أتركي الخليط على نار عالية حتى تنضج الباستا أو بحسب التعليمات الموجودة على العلبة.
4- صفّي الباستا من الماء.
5- في قدر غير لاصق، حمّي زيت الزيتون.
6- قلّي الثوم وقلّبي حتى يذبل.
7- ضعي المعكرونة المسلوقة والفلفل.
8- أضيفي البقدونس والزعتر وقلّبي بلطف.
9- أتركي الخليط لثوانٍ معدودة ثمّ إرفعي القدر عن النار.
10- أسكبي الباستا في طبق التقديم.
11- أضيفي إلى الطبق كرات الدجاج والصلصة أو قدّميها بحسب الذوق مع الخضار أو اللحم المفروم.

   

 

Comments
* The email will not be published on the website.
I BUILT MY SITE FOR FREE USING