قوارب الساندويش بحشوة الشاورما
المقادير ؛
ساندويش حجم صغير
جبن سلايس ( اللي يوضع مع الهمبرغل و شكله مربع )
صلصله بيتزا جاهزه
جبن موزريلا
الحشو :
اي شي تحبينه ممكن لحم مفروم مع حمسه او دجاج مفروم او دجاج مقطع مكعبات صغيره او دجاج مسلوق ومسحب طبعا مع حمسه بصل انا هنا سويت حشو شاورما لحم
اخذت لحم قطعته شرايح نحيفه
وتبلته بهار الشاورما اللي ماعندها تحط بهار عادي
ثوم مهروس ، جزر مبشور ، طماطم صغيره مبشوره ، بصل شرايح
خليته ليله كامله او ع الاقل ساعتين
سخنت زيت شوي في مقلا بعدين حطيت اللحم بعد ماطلع مائه وجف حطيت فيه شوي ماي وملح وخليته يحف وينضج .. بالنسبه للساندويش
خذت الساندويش وبالسكين حددت شكل مستطيل
بعدين ضغطته ل داخل ماتخلصت منه لا ،، و حطيت جبن سلايس وشوي فوقه صلصله البيتزا الجاهزه
بعدين الشاورما
واخيرا رشه جبن موزريلا وحطيت رشه اوريغانو ودخلته الفرن مجرد يذوب الجبن وزينته بالبقدونس وبس
