1- قطّعي الشمام وضعيه في الخلاط الكهربائي.2- أضيفي السكر والماء واخلطي جيداً.3- صفّي المكوّنات بواسطة مصفاة.4- أعيدي المزيج إلى الخلاط ثمّ أضيفي مكعبات الثلج واخلطي جيداً.