1-اغسلي قرون الفلفل الأخضر الحار جيداً ثم جففيها بقطعة قماش نظيفة.2-انزعي العروة وضعيها في محضر الطعام مع الملح.3-افرميها فرماً خشناً من دون أن تصبح معجون.4-ضعيها في برطمان زجاجي في الثلاجة.
