01 Jun
01Jun

المكوّنات

   

  •  
  •  
    أفوكادو - 2  
  •  
  •  
    طماطم كرزية - كوب  
  •  
  •  
    خس مفروم - 4 أكواب  
  •  
  •  
     لتحضير الصلصة:  
  •  
  •  
    زيت زيتون - نصف كوب  
  •  
  •  
    عصير ليمون حامض - ربع كوب  
  •  
  •  
    خلّ بلسميك - ملعقة كبيرة  
  •  
  •  
    خردل - ملعقة صغيرة  
  •  
  •  
    لبن زبادي - ملعقة صغيرة  
  •  
  •  
    ملح - ملعقة كبيرة  
  •  
  •  
     للتزيين:  
  •  
  •  
    جوز - بحسب الرغبة  
  •  
  •  
    أفوكادو مقطع الى شرائح - بحسب الرغبة  
  •  

    

طريقة العمل

  

 

1- قطعي الأفوكادو الى شرائح متوسطة الحجم ثم ضعيها في وعاء.
2- أضيفي الطماطم والخسّ واخلطي الخضار حتى تتداخل.
3- لتحضير الصلصة، أخلطي الزيت وعصير الليمون الحامض في وعاء متوسط الحجم.
4- زيدي البلسميك، الخردل، لبن الزبادي والملح واخلطي من جديد لتحصلي على مزيج كريمي.
5- أسكبي الصلصة على وجه الخضار واخلطيها حتى تتداخل ببعضها.
6- وزّعي السلطة في طبق التقديم، زيّنيه بالجوز وشرائح الأفوكادو ثم قدميها على سفرتك.

Comments
* The email will not be published on the website.
I BUILT MY SITE FOR FREE USING