1- ضعي العجينة في الفرن حتى تصبح ذهبيّة اللون.
2- كسّري العجينة إلى قطع صغيرة الحجم.
3- في قدر، ضعي الحليب والزبدة والقشطة والسكر وماء الورد والقرفة.
4- ضعي القدر على النار مع التحريك باستمرار حتى الغليان.
5- في وعاء، ضعي طبقة من قطع العجينة.
6- أسكبي نصف كمية خليط الحليب ووزّعي نصف كمية الزبيب والفستق الحلبي.
7- ضعي الكمية المتبقية من العجينة.
8- أسكبي الكمية المتبقية من خليط الحليب ووزّعي الكمية المتبقية من المكسرات.
9- أدخلي الحلى إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.
10- قدّمي الحلى بارداً.
