حلى مكعبات التمر بالفستق
المقادير
كوب بسكويت دايجستف مطحون
كوب فستق مطحون
كوب جوز هند
ملعقه وسط باكنج باودر
ملعقه وسط فانيلا
ملعقه وسط هيل مطحون
ملعقه وسط قرفه مطحونه
٣ بيضات
ربع كوب زيت
كوب تمر منقوع في نصف كوب ماي ساخن
ثلاث ارباع حليب مكثف محلا
الطريقه
يوضع جميع المقادير في محضره الطعام ونخلطهم
تدهن صينيه بالزيت وتبطن من داخل ب ورق زبده
نحط الخليط داخل الصينيه وزينتها من فوق ب شرائح لوز
وندخلها الفرن درجه ١٨٠ من تحت لين تنضج بعدين تحمر شوي من فوق
تبرد ثم تقطع مكعبات وبس
الزينه حسب الرغبه ممكن سكر بودره او توفي او حليب محلا بس لاتكثرون حتى ماتطلع حاليه كثير