1-مدي عجينة البف على سطح صلب وقطعيها بواسطة قطاعة بيتزا إلى مربعات بحجم 6x6 سنتم.
2-ضعي وسط كل مربع حوالي ملعقة صغيرة من الجوز المفروم.
3-اثني الأطراف الأربعة على الحشوة لتحصلي على شكل بقجة. اضغطي جيداً على الأطراف حتى تثبت.
4-صفي الحبات ملتصقة ببعضها في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
5-ادهني على وجهها الزبدة بوفرة حتى تتشربها القطع جيداً.
6-اخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
7-أخرجيها من الفرن واسكبي فوقها القطر.
