1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- أخفقي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
3- أضيفي البيض والفانيليا مع الخفق المستمر حتى تتداخل المكونات.
4- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ صودا والملح.
5- زيدي خليط الدقيق الى مزيج الزبدة ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متجانس.
6- أنثري حبيبات الشوكولاتة على الوجه وقلّبي المكونات بواسطة ملعقة حتى تتداخل.
7- شكلي خليط الى كرات صغيرة الحجم ثم صُفيها على صينية فرن مغلفة بورق زبدة.
8- أدخلي الصينية الى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى تنضج كرات الكوكيز جيداً.
