كنافة محشية

.

كنافة محشية

اول شي ناخذ الكنافة ونحطها في محضرة 

الطعام نطحنها تمام وبعدين نذوب زبدة

ونحط معاها ملون طعام على شان اللون 

ونصبها ع الكنافة كميتها الي يغطي الكنافة

‏Kitchen_malak

نفركها تمام وناخذ نصها ونحطه في صينيه ونرصها تمام

والحشوة نص علبة جبن كريمي وعلبة كبيرة

قيمر وشوي سكر وملعقتين ماي ورد وملعقتين

نشاء ونص كاس ماي نخلطهم ونحطهم ع النار

لين تتماسك مضبوط ونصبها فوق الكنافة ونحط جبن موزريلا لو نحب

ننتظر الخلطة تبرد ونغطيها بباقي الكنافة ونرصها

خفيف وندخلها الفرن من فوق وتحت لين تتحمر

ونسقيها شيرة وبالعافية 

Kitchen_malak