كيكه الشوفان بجوز الهند :
المقادير
كاس سكر
٣ بيضات
فانيلا
علبه قشطه
كاسين شوفان سواء مطحون او بدون طحن .. كاس جوز هند
نصف كاس زيت
ملعقه كبيره باكنج باودر
ملعقه صغيره هيل
نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه
الطريقه ؛
يخلط الشوفان وجوز الهند و القرفه و الهيل مع بعض ويترك جانبا .. يخفق البيض والسكر والفانيلا مع بعض عدل
نضيف القشطه و الزيت ونخلط
بعدين خليط المواد الجافه
ونحطها في صينيه مدهونه ورشيت ع الوجه شوفان حبوب كامله زينه فقط اللي ماتحب لاتحطه وع الفرن لين تنضج وبس 💕
ملاحظه :
١- الشوفان المستخدم داخلها العادي اللي يستخدم للشوربه بس للزينه حطيت رقائق كامله نوع هنا
٢- هالكيكه لذيذه بس تتفتت لان طبيعه الشوفان مايخليها متماسكه .. حتى ماتفكرون ان الغلط منكم هي كذا 👍🏻
٣- حطيت فوقها حليب محلا مخلوط مع جبن كيري ويمكن الاستغناء عنه
