كيكه جوز الهند
المقادير :
٣ بيضات
فانيلا
كوب وربع سكر
كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
ربع كوب كريمه حلويات اللي ماعندها تزيد كميه الحليب ل ثلاث ارباع بدل نصف كوب
كوبين طحين
كوب جوز هند
ملعقه كبيره باكنج باودر .
الزينه حسب الرغبه انا هنا حطيت
ثلث كوب كريمه حلويات
٦ حلات جبن كيري
نصف كوب سكر بودره
وغطيتها ب جوز الهند الرطب .. الطريقه :
ينخل الطحين ثم يحلط معاه جوز الهند والباكنج ويوضع جانبا ،، يخفق البيض و السكر والفانيلا جيدا .. يضاف الحليب و الكريمه و الزيت ويخفق .. اخيرا نضيف خليط المواد الجافه
نضع الخليط في صينيه مدهونه وع الفرن درجه ١٨٠ لين تنضج
اذا نصجت تزين بما نحب وتقدم
