كيكه الحمضيات ( ليمون و برتقال )
المقادير :
٢ كاس طحين
كاس عصير ليمون مخلوط مع عصير برتقال فرش
بشر قشر ليمونه و برتقاله واحده
كاس سكر
٤ بيضات
فانيلا
ثلاث ارباع الكاس زيت
ملعقه كبيره باكنج باودر
الزينه
سكر بودره و شوي ماي
حلقات ليمون وبرتقال عند الرغبه
الطريقه ؛
يخلط البيض والفانيلا و السكر وقشر الليمون و البرتقال معا لمده ٥ دقائق
يضاف الزيت و العصير ويخلط
واخيرا الطحين والباكنج ويوضع الخليط في صينيه مدهونه وع الفرن درجه ١٨٠ لين تنضج
ونزينها وبس هشه جدا وحلوه للي يحب نكهه الليمون و البرتقال
