.
سلطة البطاطس
نقطع بطاطس مكعبات ونسلقه مع
نص ملعقة دبس الرمان وملعقة ليمون
وملعقة خل ورشة تباسكو وماي وسماق وملح
والحموضة ممكن تنقصون منها او تزيدون
ع راحتكم والتباسكو حطيت قليل حبيت
تكون فيها لذعة بسيطة الي مايحب الحرارة
لايحطها
نخلي البطاطس لين يستوي تماما
ونقطع ملفوف ضعيف جدا وبقدونس
نحطهم في صحن التقديم ونحط فوقهم البطاطس
ونزينه ببقدونس مفروم وسماق وبالعافية
