05 Sep
05Sep

 سلطة الخضار بالحبش والجبن

المكوّنات

   

  •  
  •  
    جبن قشقوان - 5 شرائح  
  •  
  •  
    جامبون حبش - 5 شرائح  
  •  
  •  
    خس أيسبرغ مقطّع إلى قطع كبيرة الحجم - 1  
  •  
  •  
    طماطم كرزية - 15  
  •  
  •  
     عرانيس ذرة صغيرة مسلوقة - كوب  
  •  
  •  
    خيار مقطع إلى شرائح - 3  
  •  
  •  
     مكوّنات الصلصة:  
  •  
  •  
    مايونيز - 3 ملاعق كبيرة  
  •  
  •  
    عصير ليمون حامض - ربع كوب  
  •  
  •  
    زيت زيتون - ربع كوب  
  •  
  •  
    فلفل أبيض - رشّة  
  •  
  •  
    ملح - رشّة  
  •  

    

طريقة العمل

  

 

1- ضعي الخسّ مع في صحن التقديم مع الطماطم الكرزيّة والخيار وعرانيس الذرة واخلطي المكوّنات.
2- ضعي كلّ شريحة من الجبن فوق شريحة من الحبش ولفّيهما. قطّعي اللفافة إلى قطع عريضة.
3- زيّني السلطة بلفافات الحبش والجبن.
 4- لتحضير الصلصة، أخلطي المايونيز مع عصير الليمون الحامض جيداً في وعاء  صغير، ثمّ أضيفي زيت الزيتون. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
5- أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها فوراً



Comments
* The email will not be published on the website.
I BUILT MY SITE FOR FREE USING