سلطة الفلافل
نقطع بطاطس وباذنجان مربعات ونقليهم ونقطع ملفوف وبقدونس وخس كميات قليلة ونخلطهم مع البطاطس والباذنجان ونقطع خيار مخلل وخيار عادي ونحطه معاهم ونحط بليلة
ونحطهم في صحن التقديم ونقطع عليهم فلافل والصلصة علبة زبادي وملعقة لبنة وعصرة ليمون وثوم مطحون ورشة ملح وممكن تضاعفونها وبالعافية
